Yemekleri pişirme süresi ve sıcaklığı da yemeklerin lezzetli olmasında etkendir. Doğru bir ısı ile harika sonuçlar yaratabilirsiniz. Örneğin et pişirirken biraz fazla pişirmeniz etin kurumasına neden olabilir. Fazla pişen et lezzetsiz ve kuru olur. Bu gibi durumlar yaşanmaması için gıda termometresi ile ideal sıcaklık seviyesinde pişirme işlemi yapabilirsiniz. Son yıllarda gelişen teknoloji ile mutfak alanlarında rahatlıkla kullanılabilecek termometreler üretilmiştir. Gıda termometresi, birçok ürünün ve yemeğin sıcaklığını ölçmeye yarar. Gıdalara göre termometreler değişmektedir. Termometre kullanarak profesyonel sonuçlar ortaya koymanıza yardımcı olur. Termometre ucu metal bir yapıya sahiptir. Et termometresi, gıda termometresi, dijital termometre, fırın termometre modellerine ulaşabilirsiniz. En uygun gıda termometre modellerine Chefmarket.com.tr’de bulabilirsiniz.
Mutfak Termometresi Modelleri
Chefmarket.com.tr’de bulabileceğiniz yüzlerce çeşit ürün arasında bütçenize ve mutfağınıza uygun mutfak termometresi modellerine göz atabilirsiniz. Mutfak, mangal, barbekü gibi et termometresi yardımı ile pişme derecesini ölçerek yanmasını engeller ideal pişme derecesini yakalayabilirsiniz. Etin içinin çiğ kalmasını hem de dışının yanmasını sağlamak için doğru derece ile pişirmelisiniz. Ayrıca etin pişmeden önce çiğ halinin de ölçümü yaparsanız pişme süresini ve derecesini daha pratik bir şekilde ölçebilirsiniz. Et termometresinin yanı sıra sıvı yiyeceklerin de sıcaklık ölçümü yapmak için gıda termometresi kullanabilirsiniz. Özellikle süt gibi sıvıları ölçerek ideal yoğurt mayalama sıcaklığında kontrol edebilirsiniz. Ya da mama gibi ya da kızartma yağı gibi ideal sıcaklığı ölçebilirsiniz. Ya da karamel yapmak için şekerin ideal sıcaklığa gelip gelmediğini kontrol edebilirsiniz. Ayrıca yemek ve tatlıların pişme derecesini ölçebileceğiniz fırın termometresi de kullanabilirsiniz. Fırınların derecesini hazırlarken içerisinde pişen gıdanın sıcaklık derecesi belirsizdir. Fırın içerisinde de ölçebileceğiniz ve gıdaların hangi oranda piştiğini ölçmenize yardımcı olur. Kablosuz et termometresi pratik ve kolay bir şekilde ölçüm yapmanızı sağlar.
Gıda termometresi sayesinde yemekleri parçalamaya ve sürekli kıvamını kontrol etmenize gerek kalmaz. Gıda termometreleri ayrı dokulara ait ölçme yöntemi bulunan farklı seçeneklere ayrılmaktadır. Gıda termometresinin, batırmalı, daldırmalı, saplamalı olarak farklı kullanım yöntemleri bulunmaktadır. Batırmalı gıda termometresi et, balık, tavuk gibi ürünlerde kullanabilirsiniz. Ayrıca ekmeğin pişme derecesine bakabilirsiniz. Pişme derecesini öğrenmek için metal çubuğu gıdanın köşesine batırarak öğrenebilirsiniz. Geniş bir uygulama alanına sahip gıda termometreler birçok ürününe uygulanabilir.
Gıda termometresi fiyatları; modeline, materyaline ve markasına göre değişiklik göstermektedir. Farklı renk ve boyutları bulunmaktadır. İhtiyacınıza uygun modelleri hem günlük hem de işletmeniz için satın alabilirsiniz.